Hot & Cold Brew
Macchina per espresso manuale; circuito idraulico, pompa, guarnizioni e sistema vapore e riscaldamento decidono la durata.
traduzione automaticaPunti di forza costruttivi: costruzione molto semplice, con poche parti in movimento; gli accessori da 58 mm sono in gran parte standardizzati e disponibili tra più marchi; le guarnizioni costano poco e si sostituiscono da soli. Senza la zavorra dell'elettronica, macchine così restano spesso utilizzabili per decenni.
Punti tipici: pompa, thermoblock o caldaia, guarnizione del gruppo, portafiltro, lancia vapore, valvole e calcare. Guarnizioni sostituibili e un circuito idraulico decalcificabile sono decisivi per la durata.
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